Салат Русский с мясом камчатского краба

Зачем делать сложным то, что проще простого? Прежде чем прийти к этой мысли, Иван Варламов исколесил весь мир, от Франции до Австралии. А освоив заморские кухни, вернулся в Москву, взял камчатского краба, обжарил его в белом вине и «упаковал» в классические русские ингредиенты: огурец, морковь, лук, картошку и икру. Получилось хорошо.